14 KASIM DÜNYA DİYABET GÜNÜ
Diyabet halk arasında ciddi yaygınlık gösteren bulaşıcı olmayan kronik bir hastalıktır. Dünyada her beş saniyede bir kişi diyabete yakalanmakta, her altı saniyede bir kişi ise diyabete bağlı komplikasyonlar nedeniyle hayatını kaybetmektedir.
Diyabet, vücudumuzda pankreas adlı salgı bezinin yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi veya ürettiği insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması durumun da gelişen ve ömür boyu süren bir hastalıktır.
İyi bir diyabet kontrolü; kan şekeri seviyesinin referans aralıklara olabildiğince yakın tutulması ve glisemideki dengenin korunması ile sağlamaktır. Kan şeker düzeylerini uygun aralıkta tutmak için beslenme tedavisi büyük önem taşımaktadır.
Diyabette tıbbi beslenme tedavisinin amacları:
•kişiye özgü glisemik kontrolü sağlayarak hipoglisemi ve hiperglisemiyi önlemek,
•sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmak,
•uygun porsiyon büyüklükleri ile besin çeşitliliği ve yeterli besin alımını sağlamak,
•öğün planları için pratik öneriler sunmak,
•insülin ve oral antidiyabetik ajanlara duyulan gereksinimi azaltmak,
•diyabet komplikasyonlarını önlemek
•bireyin yaşam süresini ve kalitesini arttırmaktır.
Günümüzde diyabeti olan ve diyabeti olmayan bireylere önerilen sağlıklı beslenme prensiplerinin farklı olmaması da diyabet diyetine uyumu kolaylaştıran önemli etmenlerdendir.
Kişiselleştirilmiş diyabette tıbbi beslenme tedavinizi oluşturmak için doktor kontrolünde diyetisyeninize başvurunuz.
Diyetisyen
Çiğdem ALTUNTAŞ